雪茄品鉴2012年对于雪茄行业来说是一个辉煌的年份。新品牌涌现，现有品牌推出了新的雪茄型号；新的尺寸也被带入市场。一些最成功的精品雪茄公司也在那时诞生并获得了名声。社交媒体开始蓬勃发展，整个雪茄社区也随之增长，从而让更多的热门新雪茄每天都能得到曝光。与此在尼加拉瓜的Garcia家族即将以一款将成为他们有史以来最为成功项目之一的雪茄震惊整个雪茄世界，这款雪茄将改变我们看待My Father品牌的方式，并让全世界的鉴赏家们为之惊叹。这款雪茄就是安的利亚斯托罗之花 Flor de Las Antillas。
Flor de Las Antillas的名字来源于古巴，这是大安的列斯群岛中最大的岛屿，也是My Father雪茄公司的掌门人兼老板Don Pepin Garcia的故乡。Flor de Las Antillas直译为“安的列斯之花”，这是给古巴的许多昵称之一。这款雪茄的成功有点出乎意料。它是My Father高端（且价格昂贵）系列中最实惠的产品线之一。这款雪茄在没有大规模宣传的情况下低调发布，并在2012年3月Federal Cigar的91岁生日派对上作为无标签的庆祝雪茄首次亮相。虽然它很快正式上市，但直到第二年一月份才被广泛注意到。为什么是一月份呢？因为就在那时，雪茄爱好者们看到了《雪茄爱好者》杂志发布的2012年度前25款雪茄榜单。令许多人惊讶的是，占据榜首位置的并不是某个知名的大品牌，而是很多人闻所未闻的一款雪茄——Flor de Las Antillas。
Flor de Las Antillas是一款尼加拉瓜纯种雪茄，完全由Garcia家族在Esteli的农场种植的顶级填充烟叶制成，并以家族在Namanji地区的Las Marias农场种植的一种独特的阳光Corojo外包叶作为封顶。Garcia家族对陈年过程毫不吝啬，也不惜成本地使用顶级的古巴种子烟草。Don Pepin对类古巴风味和强度的要求极高，因此烟草的选择至关重要。这也难怪多年来有那么多大牌与他和他的家族合作。尼加拉瓜是世界上最好的烟草之一的产地，而尼加拉瓜的烟草市场主要由少数几个大品牌主导，其中包括Oliva、Padron、Plasencia以及当然还有Garcia。或许拥有并运营自己的农场是保持像Flor de Las Antillas这样优质雪茄价格合理的一种方式。通常每支7-9美元的价格对于如此高品质的雪茄来说是非常合理的。
Flor de Las Antillas提供了5种尺寸：5英寸x50的Robusto、5.5英寸x52的Belicoso、巨大的6.5英寸x56的Toro Gordo和6英寸x60的Toro Grande，当然还有著名的、获得96分评价的6英寸x52的Toro。外叶的颜色呈红棕色，外观像绒面革。虽然烟草本身看起来有些粗糙，但制作工艺非常精美，展现了Pepin标志性的双层包装和三层帽盖。环标看起来像是某种复古画作，赋予了Flor de Las Antillas一种怀旧的感觉。所有尺寸的方盒压制都非常明显，包装总是饱满、均匀且坚实。这是一款令人惊叹的雪茄，仿佛在呼唤着“抽我吧！”
干抽Flor de Las Antillas时，肉桂、可可和香料的温暖味道非常明显，似乎让人渴望甜点。点燃时，情况就不同了。干抽时的味道在点燃后的早期阶段几乎完全消失。这款雪茄实际上几乎没有辛辣味，这与人们通常对Don Pepin雪茄的认知不同。对于某些人来说这可能是一件好事，但对其他人来说可能会感到失望。对我来说，我非常欢迎Pepin雪茄所带来的丰富香料。多年来，我已经习惯了Don Pepin带来的浓烈和浓郁的风味。然而Flor de Las Antillas与众不同。它的口感温和、细腻。它并非清淡，只是不那么狂野。它具有浓郁的口感和风味，但Flor de Las Antillas更注重的是顺滑而非辛辣。
点燃后的初步体验是微辣、土味和陈年烟草的味道。浓郁但口味适中。随着燃烧的进行，土味增强，成为混合体的主导，但却从未完全占据风味的舞台。在整个燃烧过程中，柑橘味非常突出，让人联想到经典Punch雪茄的背景风味。我认为这一点非常了不起，因为Don Pepin从未因这种混合而闻名。一直以来，他的雪茄都是关于辛辣、烟草、辛辣和更多烟草。如果你抽过很多他的雪茄，你会知道它们在某种程度上非常相似。有些人可能根本注意不到Don Pepin混合之间的任何区别，除了可能有的雪茄更强一些。我想这是由于他的古巴根源和他对经典古巴风味的热情所致。Don Pepin的混合策略多年来一直有效，而且他也有评级证明这一点。但话又说回来，Flor de Las Antillas确实是My Father工厂出品的一款全新的创作。
进入雪茄的第二个三分之一，辛辣味几乎完全消失。一些可可和肉桂的味道出现，类似于干抽时的味道，但它们隐藏在强烈的土味和柑橘味之后。余味非常顺滑，逆向吸入时有更重的柑橘味刺激鼻腔。还有一种淡淡的花香在背景中徘徊，类似于喀麦隆雪茄带来的感觉，并且它完美地补充了整体的风味。虽然相当复杂，但Flor de Las Antillas实际上是一款简单的雪茄。当与正确的饮品搭配时，它会变得更简单，我稍后会提到这一点。
当进入第二三分之一时，Flor de Las Antillas已经变成了一款非常强劲的雪茄。尼古丁和焦油含量非常高，一些刺鼻感开始显现。它并不是舌头灼烧感特别强的那种，只是对某些人，甚至是大多数人来说有点重。当Flor de Las Antillas达到约三英寸的长度时，大部分的复杂性已经消失，被更基本的深色风味所取代。一种带有咖啡味的原始烟草味持续存在，混合着非常重的尼古丁感。尽管在舌头上方有一些轻微的刺鼻感，Flor de Las Antillas仍然可以在整个烟蒂过程中顺畅地抽吸。有趣的是，Garcia家族如何将浓郁与顺滑结合在一起，他们的雪茄以强劲著称。他们似乎掌握了平衡的艺术，这是许多混合者所缺少的。要么是淡雅顺滑，要么是浓烈刺鼻。只有少数混合者能够将浓郁的雪茄推向极致并保持最大的可抽性。Don Pepin在这方面似乎是一个自然高手。
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