1. 坚果香
特点:味道温和,带有烘烤坚果的香气。
来源:烟叶中的脂肪和蛋白质,尤其是古巴雪茄中的蒙特和帕塔加斯系列表现突出。
2. 咖啡香
特点:带有咖啡的苦甜味道,复杂而深邃。
来源:烟叶中的脂肪、豆味、坚果和苦味的混合,尼加拉瓜产雪茄中较为明显。
3. 花香
特点:清新而细腻,有时带有青草的气息。
来源:可能来自烟草植物本身或发酵过程中的香气,古巴雪茄如拉弗洛尔和金特罗中较为常见。
4. 焦糖香
特点:甜味与微弱苦味的结合,带来丰富的口感。
来源:常见于雪茄后段,古巴和尼加拉瓜雪茄中都有。
5. 矿物质香
特点:带有咸香味道,给人一种清新的感觉。
来源:可能来源于烟叶中的矿物质成分。
6. 草香
特点:清新植物香气,有时伴随泥土味、脂肪或肉味。
来源:古巴和多米尼加雪茄中常见。
7. 巧克力香
特点:主要表现为苦味,浓郁而满足。
来源:尼加拉瓜雪茄中某些款式会有此香气。
8. 辛辣香
特点:刺激性香气,如胡椒、花椒等。
来源:非古雪茄中较为常见。
9. 木质香
特点:木本植物芳香,如核桃、雪松等。
来源:古巴和多米尼加雪茄中都有。
10. 水果香
特点:某些雪茄可能带有柑橘、苹果等水果香气。
来源:烟叶的种植和发酵过程中产生的特殊香气。
本站信息仅供参考:雪茄品鉴 » 雪茄的常见风味及其特点和来源